Gewürze und Zutaten
Reines Rapsöl10 l Flasche |  |
Salatbasis, rot2 kg Eimer |  |
Salat-Mayonnaise50% Pflanzenöl DLG prämiert10 kg Eimer |  |
Senf und Ketchup875 ml FlascheSenf, mittelscharf in Kopfstehflaschen Tomaten-Ketchup in Kopfstehflaschen Curry-Ketchup in Kopfstehflaschen |  |
GILDE Gewürze im Beutel (1 kg, 5 kg)ProduktbezeichnungABC-Trieb E503 Agar-Agar E406 in Fäden Agar-Agar E406 gemahlen Anis ganz Anis gemahlen Ascorbinsäure E300 Bärlauch geschnitten Basilikumblätter gerebelt Basilikumblätter gemahlen Beifuß geschnitten Beifuß gemahlen Blaumohnsaat Bockshornkleesaat ganz Bockshornkleesaat gemahlen Bohnenkraut gerebelt Chillies gemahlen kalifornisch / Cayenne Pfeffer Chillies gemahlen chinesisch Chillies ganz kleine Schoten Chillies geschrotet mit Saat Chillies geschrotet ohne Saat Chillie Pulver „Mexican Style“ Cumin ganz Cumin gemahlen Curry Madras Curry Diana finest Curry Diana SKG Curry Eigenmisch. Typ englisch Dextrose Dillspitzen Dillspitzen Premium Dillsaat ganz indisch Estragonblätter geschnitten Estragonblätter gemahlen Fenchel ganz Fenchel gemahlen Glutamat E621 Guarkernmehl E412 Ingwer in Stücken chinesisch Ingwer in Scheiben chinesisch Ingwer geschnitten chinesisch Ingwer gemahlen hell chinesisch Ingwer gemahlen hell Johannisbrotkernmehl E410 Kardamom in der Schale grün Kardamom in der Schale YMG Kardamom i.d. Schale gemahlen Kardamomsaat ganz Kardamomsaat gemahlen Kali Salpeter E252 Kamillenblüten Karotten gemahlen Karotten granuliert ca. 2-3mm Karotten gewürfelt ca. 10x10mm Kerbel gerebelt Knoblauchgranulat kalifornisch Knoblauchpulver kalifornisch Knoblauchgranulat G1 Knoblauchgranulat G2 Knoblauchgranulat G3 Knoblauchpulver Knoblauch pulver II Knoblauchpaste m.S. 7kg Eimer Knoblauchpaste m.S. 4kg Eimer Knoblauchpaste m.S. 1kg Dose Knoblauchpaste m.S. 500g Dose Knoblauchflocken Knoblauch minced ca. 2-3mm Koriander ganz ägyptisch Koriander ganz Koriander geschrotet Koriander gemahlen Koriander fein gemahlen Kurkuma Eigenvermahlung Kurkuma gebrochen Kurkuma gemahlen Import Kümmel ganz 1A BFN Kümmel ganz BFN Kümmel gemahlen Kümmel gehackt Schwarzkümmel ganz Schwarzkümmel gemahlen Lauch grün/weiß geschnitten Lauch grün/weiß gemahlen Leinsaat „Golden Flakes“ Leinsaat Lavendelblüten Liebstockblätter gerebelt Liebstockblätter gemahlen Liebstockwurzel gemahlen Lorbeerblätter „semi selected“ Lorbeerblätter Ballenware Lorbeerblätter geschnitten Lorbeerblätter gemahlen Majoran ger. thür. Majoran gerebelt gereinigt 1,5kg Leinensäcke Majoran gerebelt ägyptisch Majoran gemahlen Macis gemahlen Macis gemahlen hell Muskatnüsse 80er Grenada Muskatnüsse 80er Siauw Muskat gemahlen a.g. Nüssen Nanaminze Natron E500 Nelken ganz Nelken gemahlen Olivenkernmehl O-Schalen geschnitten 2-4mm O-Schalen gemahlen Oregano gerebelt Oregano gerebelt türkisch Paprikaflocken rot ca. 9x9mm Paprikaflocken grün ca. 9x9mm Paprikaflocken rot granuliert 2-3 mm Paprikaflocken grün granuliert 3-3 mm Paprika flüssig 3.000 FE / Flasche 1 l Paprika flüssig 3.000 FE / Kanne 10 l Paprika edelsüß C 50 Asta Paprika scharf C 40 Asta Paprika edelsüß 120 Asta Paprika edelsüß 160 Asta Paprika edelsüß ungarisch Paprika delikates ungarisch Paprika ungarisch Rosenscharf Paprika Hochrot 120 Asta Paprika Rot 100 Asta Paprika Hochrot + 160 Asta Paprika Rot 80 Asta Petersilienblätter gerebelt Petersilie „I“ Petersilie gemahlen Pfeffer schwarz ganz 550-600g/l gesiebte Ware Pfeffer schwarz gemahlen Pfeffer schwarz gemahlen „W“ Pfeffer schwarz gemahlen griffig Pfeffer schwarz geschrotet „A“ Pfeffer schwarz geschrotet „B“ Pfeffer schwarz geschrotet „C“ Pfeffer weiß handpicked Pfeffer weiß ganz gesiebt Pfeffer weiß gemahlen Pfeffer weiß gemahlen K extrafein Pfeffer weiß gemahlen griffig Pfeffer weiß geschrotet „A“ Pfeffer weiß geschrotet „B“ Pfeffer weiß geschrotet „C“ Pfeffer grün getrocknet Pfeffer grün in Lake / 40kg Fass Pfeffer grün in Lake / 6kg Eimer Pfeffer grün in Lake / 3/1 Dose Pfeffer grün in Lake / 500g Dose Pfeffer grün in Lake / 100g Dose Pfefferminze Blattkrüll Piment ganz / Mexiko Piment gemahlen Mexiko Piment ganz Guatemala Piment gemahlen Guatemala Pinienkerne geschält pakistanisch Pinienkerne geschält chinesich Pistazien enthäutet supergrün Pistazien grün Pistazien Split Pottasche Rohrohrzucker braun Rosa Beeren Rosmarin ganz (=gerebelt) Rosmarin geschnitten Rosmarin gemahlen Röstzwiebeln 1A Röstzwiebeln Röstzwiebeln E Rote Beete Pulver Safran in Fäden spanisch Safran gemahlen spanisch Safran gemahlen 0,1g Dose Safran in Fäden 0,1g Dose Safran in Fäden 0,5g Btl. Safran gemahlen 5g Btl. Salbeiblätter geschnitten Salbeiblätter gemahlen Schabziegerkleee gemahlen Schnittlauch geschnitten Schnittlauch in Röllchen Sellerieknollenpulver Sellerieblätter gerebelt Sellerieblätter gemahlen Selleriesaat ganz indisch Selleriesaat gemahlen indisch Senfsaat braun Senfsaat goldgelb osteuropäisch Senfsaat Industrieware Senfmehl goldgelb Senfmehl entschärft und entbittert Sesamsaat geschält Sesamsaat ungeschält SB-Kerne geschält conf. Sojaschrot Speisegelatine 130 Bloom Speisegelatine 180 Bloom Speisegelatine Blattware „Silber“ Sternanis ganz ges. / Kartonware Sternanis ganz mit Bruchteile Sternanis gemahlen Thymian gerebelt spanisch Thymian gemahlen spanisch Thymian gerebelt / Gartenware Thymian gemahlen / Gartenware Tomatenpulver Toastzwiebeln Toastzwiebelpulver Vanille in Stangen 140-160mm Vanille gemahlen dito im 1er Glasröhrchen dito im 2er Glasröhrchen Wacholderbeeren ganz 3 fach gesiebt Wacholderbeeren 2 fach gesiebt Wacholderbeeren Industrieware Wacholderbeeren geschrotet Wacholderbeeren gemahlen Zimt Stangen 8 cm Cassia Vera AA Zimt Stangen 250mm Cassia Vera AA Zimt Stangen 400mm Cassia Vera AA Zimt Stangen 20mm Sri Lanka 5/0 Zimt Stangen 80mm Sri Lanka 5/0 Zimt Stangen 100mm Sri Lanka 5/0 Zimt gemahlen A (extra) Cassia Zimt gemahlen B (prima) Cassia Zimt gemahlen Ceylon Zimt gemahlen Melange Zitronenschalen geschnitten Zitronenschalen gemahlen Zitronensäure E330 Zwiebelaroma flüssig 1Ltr. Fl. Zwiebelgranulat kalifornisch Zwiebelpulver kalifornisch Zwiebeln minced kalifornisch Zwiebelpulver Zwiebel granulat 0,2-0,5 Zwiebel minced Zwiebeln gekibbelt Zwiebeln Scheiben |  |
GILDE Gewürze in durchsichtiger Schraubdose
 |
Bezeichnung | Gewicht |
Anis ganz | 500g |
Basilikum gerebelt | 150g |
Bohnenkraut gerebelt | 150g |
Brasilia-Grillgewürzzub. | 350g |
Brat-u.Grillgewürzmischung | 500g |
Bratfisch-Gewürz | 500g |
Bärlauch geschnitten | 80g |
Cardamom i.d.Schale gem. | 500g |
Chillies gemahlen chin. | 450g |
Chillies geschroten ohne Kerne | 350g |
Curcumae gem.Importware | 500g |
Curry indisch Madras Lalah | 500g |
Curry Pulver Madras | 500g |
Dillspitzen | 150g |
Fenchel ganz | 400g |
Glutamat | 800g |
Gulaschgewürzzubereitung | 500g |
Gyros Gewürzzubereitung | 400g |
Hähnchengewürzsalz | 750g |
Ingwer gemahlen Nigeria | 500g |
Ingwer hell gemahlen | 500g |
Knoblauchgranulat chin. G2 | 600g |
Korainder ganz Osteurop. | 300g |
Koriander gemahlen | 500g |
Kräuter der Provence | 300g |
Kümmel ganz | 500g |
Kümmel gemahlen | 500g |
Lorbeerblätter türk.semi-sel. | 40g |
Macisblüte gem.extrahell | 500g |
Majoran gerebelt ägypt. | 150g |
Muskat gem.a.gz.Nüssen | 500g |
Muskat ganz westind.80/90er | 500g |
Nelken gemahlen | 500g |
Oregano gerebelt | 150g |
Paprika edels. 80 ASTA | 500g |
Petersilie gerebelt | 120g |
Pfeffer grün getrocknet | 300g |
Pfeffer schwarz ganz ges. | 500g |
Pfeffer schwarz gemahlen | 600g |
Pfeffer schwarz gem. W | 600g |
Pfeffer weiß ganz ges. | 600g |
Pfeffer weiß gemahlen | 600g |
Pfeffer weiß geschroten B | 500g |
Piment ganz Honduras/Guat. | 350g |
Pizzagewürzzubereitung | 350g |
Pommes-Frites-Gewürzsalz | 600g |
Röstzwiebeln | 300g |
Salatgewürzzub. | 300g |
Sauerbratengewürz | 300g |
Schaschlik-Gewürzzub. | 500g |
Schnittlauch in Röllchen | 50g |
Speisegelatine 180 Bloom | 750g |
Steak-Gewürzmischung | 500g |
Suppengewürz | 250g |
Thymian gerebelt | 250g |
Tzaziki-Gewürzzubereitung | 600g |
Wildgewürz grob | 400g |
Wildgewürzzubereitung gem. | 600g |
Zimt gemahlen prima | 500g |
Zwiebelgranulat calif. | 600g |
Zwiebeln gekibbelt | 200g |
Zwiebelpulver | 500g |